今回は那須塩原市一区町にある十割蕎麦の胡桃亭に行って来ました 。
その日によってそばの産直が変わり今回は大田原産の蕎麦でした自家製粉の為､そば殻をすりおろすので予約が必要です。
普段は更科系の､緑色の蕎麦になり、珍しい平打ち蕎麦と天ぷらの盛り合わせを注文しました。
麺は香りが良く歯ごたえ､のどごしもベリーグツト！
蕎麦のつけ汁は少々薄めだが、岩塩で食べる蕎麦は香りと風味は最高でした。
値段の割に盛りが少ないので、男性には物足りないかもです。
普通のせいろ蕎麦はせいろ二枚なので大丈夫です。
でも美味しかったので良しだ〜ね。
場所は国道461号線(野崎街道)とライスラインのぶつかる一区の交差点のコンビニセブンイレブン向かい側にある。
大田原方面から来ると国道461号線の左側です。
コロナの為一度に入店出来るのは四名ずつです。
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